News Flash:

Retete de post care iti mentin silueta

7 Decembrie 2010
1205 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6524 RON (+0.0046)
USD: 3.9764 RON (-0.0029)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Telina a la grec Ingrediente 1 kg telina 1 ceapa 200 g arpagic 100 g mazare ulei 100 g masline zeama de lamaie marar si patrunjel sare Preparare Se curata telina si se taie felii rotunde. Impreuna cu ceapa tocata marunt, feliile de telina se inabusa in ulei si putina apa. Se adauga arpagicul decojit, mazarea verde, maslinele oparite, mararul si putina apa. Se lasa la fiert 30 de minute, se potriveste gustul de acru cu zeama de lamaie. Se asaza pe platou si se presara patrunjel verde tocat marunt. Legume cu sos vinegreta Ingrediente 1 l supa concentrata de legume o mina de arpagic curatat 2 morcovi taiati rondele groase 500 g conopida rupta buchetele 3 rosii 1 ardei gras verde 1 gogosar 1 dovlecel 100 g masline negre Pentru sos 1 catel de usturoi 2 linguri otet ulei masline 1 lingurita maghiran uscat 1 lingurita busuioc uscat sare si piper Preparare In supa de legume, se pun la fiert ceapa si morcovii circa 10 minute. Se adauga conopida si se mai lasa la fiert inca 5 minute, dupa care se strecoara legumele. Supa se pune din nou pe foc si cand incepe sa clocoteasca se adauga ardeiul si gogosarul, taiati felii. Dupa 3 minute, se strecoara si se trec printr-un jet de apa rece sa nu-si schimbe culoarea. La fel se procedeaza si cu dovlecelul. Feliile de dovlecel se fierb 5 minute, apoi se trec sub jet de apa rece. Rosiile se decojesc si se taie felii. Toate legumele fierte se lasa la rece 2 ore, dupa care se asaza pe un platou, se adauga maslinele si se stropesc cu sos vinegreta preparat din otet, ulei, sare, piper, usturoi zdrobit, maghiran si busuioc uscat. Se servesc cu felii de paine prajita.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto


ingrediente preparare pentru sos
Distribuie:  

Realitatea.net

Yve.ro

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Lifestyle.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1328 (s) | 24 queries | Mysql time :0.015303 (s)