News Flash:

Reteta de sos de rosii pentru pizza sau paste

9 Decembrie 2010
1460 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6480 RON (0.0000)
USD: 4.0896 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Reteta traditionala, simpla si usor de preparat, de sos de rosii cu busuioc, care poate fi folosita pentru pizza sau la paste. Ingrediente 1 cutie de rosii in suc de rosii sau 600 g rosii proaspete 50 ml ulei de masline busuioc proaspat 1-2 catei usturoi 1/2 lingurita sare, piper optional: 1 -2 frunze de telina Modul de preparare a retetei: Punem o tigaie pe foc, cu 5 linguri de ulei de masline. Se adauga usturoiul tocat, se caleste 1 minut apoi se pune busuiocul, frunzele de telina, rosiile din cutie sau rosii proaspete, taiate in rondele sau cubulete. Se da focul mare, se pune sare pentru ca rosiile sa se inmoaie; amestecam cu o lingura de lemn si incercam sa sfaramam rosiile. Dupa 10 minute se ia de pe foc si se trece amestecul printr-o sita; ce ramane in sita - cojile de rosii si frunzele de busoioc - se arunca. Punem sosul de rosii pe foc, intr-o cratita, si lasam sa fiarba inca 10 minute, pentru a fi mai concentrat. Putem pune si 1 lingura de bulion. Cand este aproape gata se gusta sosul de pizza de sare si se condimenteaza cu piper rasnit.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

ingrediente
Distribuie:  

Realitatea.net

Yve.ro

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Lifestyle.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1049 (s) | 24 queries | Mysql time :0.015382 (s)