News Flash:

Rata in cinci culori

9 August 2010
1093 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6495 RON (+0.0015)
USD: 4.0769 RON (-0.0127)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ingrediente 400 g piept de rata 2 linguri sos de soia 2 lingura vin de orez 1 lingura rasa amidon 1 lingura ulei de susan 1 lingurita rasa five spice 1 lingurita zahar brun 1 catel de usturoi 3 linguri de ulei 1 lingurita cu varf de ghimbir pisat 1 mango 250 g vinete 1 ceapa rosie 100 g mazare congelata 1 morcov garnitura de orez Mod de preparare 1. Se taie pieptul de rata in felii de 0,5 cm latime. Se pun feliile intr-un castron impreuna cu sosul de soia, vinul de orez, amidonul, uleiul de susan si condimentele. Se amesteca bine, se acopera si se lasa la marinat aproximativ o ora. 2. Intr-o tigaie se incinge o lingura de ulei si se prajeste rata 5 minute la foc mare. Cand este gata se da la o parte din tigaie si se pastreaza la cald. 3. Se curata legumele si mango se taie in felii egale. Ceapa rosie se taie julienne. Se pune la incins restul de ulei in aceeasi tigaie. Se piseaza usturoiul si ghimbirul, se pun in uleiul incins si se amesteca 1 minut. 4. Se adauga apoi legumele si se prajesc aproximativ 5 minute. Se pune carnea si feliile de mango; se mai amesteca inca 3 minute. Se serveste cu garnitura de orez. Pofta buna!
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Yve.ro

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Lifestyle.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1150 (s) | 35 queries | Mysql time :0.019620 (s)