News Flash:

Consumati cu moderatie ciocolata neagra

13 Mai 2011
1154 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6480 RON (0.0000)
USD: 4.0896 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Un produs zaharos obtinut din cacao, mai mult sau mai putin degresata, unt de cacao si zahar, ciocolata este cel mai popular dulce în zilele noatre. Azi, exista o gama variata de "ciocolata" care pe lânga cacao contin cantitati variabile de lapte, nuci, alune, fructe confiate sau înlocuitori de unt de cacao. Potrivit medicului Gh. Mencinicopschi, cea mai indicata ciocolata neagra.

Ciocolata neagra nu contine colesterol, însa este bogata în grasimi vegetale si zahar, care îi imprima densitate energetica mare de aproximativ 550 Kcal la 100 de grame, scrie medicul Gheorghe Mencinicopschi în cartea "Adevarul despre alimentatia românilor".

Mâncata cu moderatie, ciocolata neagra este un tonifiant foarte bun, fiind bogata în vitamine din grupa B, acid folic, retinol, vitamina E necesare organismului, dar si minerale, printre care zinc, fier, calciu, magneziu si potasiu.

Zincul este important în anihilarea radicalilor liberi, în functionarea sistemului imunitar si sistemul reproducator, în rezistenta la efortul fizic si în detoxifierea organismului prin functionarea optima a ficatului. Potasiul si magneziul au rol de calmare a sistemului nervos, de combatere a crampelor si oboselii musculare si de optimizare a functionarii inimii.

Ciocolata veritabila contine si fibre alimentare care contribuie la reglare tranzitului intestinal si la detoxifiere, dar si antioxidanti cu rol preventiv asupra aparitiei bolilor cardiovasculare. Teobromina din ciocolata este o substanta asemanatoare cafeinei cu efect stimulator asupra sistemului nervos central si de accelerare  a ratei metabolismului bazal, stimulând arderea grasimilor mai ales în cazul persoanelor active, care fac miscare.

De asemenea, ciocolata are proprietati afrodiziace provenind din cacao.

În schimb, contine si oxalati care sunt contraindicati persoanelor care sufera de litiaza si calculi renali si purine - contraindicate persoanelor bolnave de guta.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Yve.ro

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Lifestyle.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1017 (s) | 35 queries | Mysql time :0.024647 (s)