News Flash:

Alimente care neutralizeaza mirosul usturoiului

4 Martie 2011
755 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6590 RON (-0.0009)
USD: 4.1340 RON (-0.0129)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Usturoiul este un aliment magic, cunoscut inca din vechime. Doctorii romani prescriau usturoi invalizilor. Egiptenii erau unsi cu esenta pe baza de usturoi inainte sa fie imbalsamati si il luau cu ei si in mormant, ca dar pentru zei. In Grecia, cei care il consumau credeau ca devin mai puternici.

Chiar si acum exista dovezi clare ca usturoiul are proprietati antibacteriene si antifungice. Intr-o perioada in care antibioticele nu existau, acesta era clar un mijloc de protectie impotriva infectiilor, dupa cum il descrie msn.com.

Are efecte anticancerigene, caci poate scadea riscul de cancer de colon, de piele, de stomac, de gat si de san. Este bun si pentru inima, intrucat previne formarea cheagurilor de sange. Ce sta in spatele acestor calitati? Sulfurile.

Cei care gatesc cu usuroi trebuie sa stie ca acesta nu isi face efectul decat daca este taiat sau tocat si lasat minim 15 minute inainte sa fie pus in mancare sau consumat. Cel cumparat gata curatat are aceleasi calitati, dar acela prajit sau fiert nu mai este la fel de puternic.

Dar aceleasi substante care ii ofera puteri magice te lasa si pe tine cu o respiratie urat mirositoare. Exista totusi cateva alimente precum merele, patrunjelul, spanacul si busuiocul, care il neutralizeaza, datorita faptului ca au polifenol in compozitie.

Acestea merg insa numai daca sunt consumate in acelasi timp cu usturoiul. Daca nu le poti consuma in acelasi fel de mancare, incearca macar sa faca parte din aceeasi masa.

Laptele este si el de ajutor, mai ales daca il bei inainte de o masa bine inmiresmata de usturoi. Acesta clateste si curata gura, in special cel nedegresat, gratie grasimilor pe care le contine.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Yve.ro

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Lifestyle.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0866 (s) | 24 queries | Mysql time :0.013686 (s)